由广西农科院选育的无花果新品种——“紫钻,”已正式走向商业化开发。
据了解,该品种具有丰产、优质、耐贮藏等特性。果皮紫黑,有光亮;果肉蜜糖色至深红色,可溶性固形物可达 20%以上,口感甜且无青味,单果重一般在50～60 克左右,春季单果克重可达100克以上。综合性状是国内目前最好的紫黑色品种,具有很高的商品价值和产业发展潜力。
“紫钻”的问世,无疑给国内无花果种质增添了又一新品。如果从“食用品质、着色与外观、丰产性、裂果与否、贮运性”等方面进一步做出综合评估,证明其的确与众不同,并且在不同种植区域还能继续保持其优良品性和果品特色。
